Pestovanie byliniek sa teší obľube ako v exteriéroch, tak aj v interiéroch. Aj keď je jednoduché si kedykoľvek počas roka zakúpiť sušené bylinky, niet nad čerstvé a voňavé byliny rastúce v záhrade či v kvetináči na kuchynskom parapete.
Pri zväčšujúcom sa počte pestovaných byliniek však nastáva otázka, ktoré bylinky je vhodné spolu pestovať a ktoré bylinky sa navzájom neznášajú.
Bylinky sa oplatí pestovať najmä vďaka ich úžasným vlastnostiam – dokážu jedlu dodať jedinečnú chuť a vôňu, dajú sa použiť v kozmetike, dokážu odpudiť škodcov a slúžia aj na medicínske účely. Čerstvé bylinky sa v dnešnej dobre dajú zakúpiť už aj v supermarketoch. Často však majú narušenú koreňovú sústavu a takáto rastliny napokon vydrží len pár týždňov. Oveľa vhodnejšie je preto zakúpiť si rastlinu v záhradníctve a pestovať si ju doma, v záhrade či v interiéri, vďaka čomu ju budete mať po ruke stále, keď budete potrebovať. Väčšina bylín patrí k trvalkám, preto sa z nich budete môcť tešiť rok čo rok.
Bylinky môžete pestovať v interiéri aj exteriéri, podľa toho, ako vám to vaše podmienky dovolia. Bylinky pestované vonku dostávajú dostatok svetla a tepla, čo je dôležité najmä pre stredomorské bylinky, a nestoja v premočenej pôde, čo sa v interiéri môže stať, ak to s polievaním preženiete. Vonku zvyknú mať aj viac priestoru pre rast, čo je dôležité hlavne pre objemnejšie bylinky, napr. ligurček. Na druhú stranu treba myslieť na to, že ich na zimu bude treba zazimovať aby nevymrzli. Byliny v exteriéri možno pestovať v skalke, v záhradke i v kvetináčoch na balkónoch a terasách.
Hlavnou výhodou pestovania bylín v interiéri je to, že ich máte stále po ruke a nemusíte po ne chodiť do záhrady. Pekne sa vynímajú na kuchynskej linke či okennom parapete s dostatkom svetla. Voňavé bylinky ako mäta, medovka alebo bazalka tiež dodajú miestnosti zaujímavú arómu. Problémom pestovania v interiéri je, že väčšie bylinky sa dovnútra skrátka nehodia, zaberali by príliš veľa miesta. Nie všetky byliny tiež možno pestovať v interiéri, niektoré vo vnútri pociťujú nedostatok svetla alebo vlhkosti. Na druhú stranu si s nimi na zimu nemusíte robiť starosti s prezimovaním.
Základné pravidlo pri pestovaní bylín v spoločnom kvetináči je, že spolu by sa mali pestovať tie rastliny, ktoré na život potrebujú približne rovnaké podmienky. Teda bylinky, ktoré potrebujú približne rovnaké množstvo vody, svetela, druh zeminy. Príkladom môžu byť bylinky zo Stredomoria, ktoré potrebujú dostatok svetla a tepla, ako oregano, majorán či tymian. Poďme sa pozrieť na konkrétne bylinky, ktoré sa u nás často používajú aj pestujú:
Bazalke vyhovuje pestovanie skôr pri zelenine než iných bylinkách. Vhodné je vysadiť ju pri paradajkách, zemiakoch, kapuste či baklažáne, kde pôsobí ako repelent proti škodcom. Ako repelent je možné ju využiť aj na odpudenie komárov či pri domácich miláčikoch – na odpudenie bĺch. Bazalka sa pestuje v polotieni a potrebuje dostatok vlahy.
Kôpor sa často samovoľne rozšíri po záhrade, kde pôsobí ako magnet na motýle, lienky, včely a ďalší hmyz. Dobre sa znáša hlavne so zeleninou – zemiakmi, špargľou, baklažánom, cibuľou, uhorkami a podobne. Kôpor je nenáročný na pestovanie, vyhovuje mu takmer každý druh pôdy. Najlepšie je pestovať ho na slnečnom mieste. Ak sa rozhodnete pestovať ho doma v kvetináči, uložte na spodok zopár kamienkov ako drenáž.
Petržlen sa skvelo hodí na pestovanie spolu s ostatnou zeleninou, no pokojne si ho môžete vypestovať aj doma v kvetináči. V záhrade sa znáša najmä s paradajkami, kukuricou či špargľou. Petržlen má radšej tienisté miesta než priame slnko. Potrebuje dostatok vlahy aj prihnojenie. V jednom kvetináči je vhodné pestovať aj viacero druhov petržlenov naraz, napr. petržlen kučeravý a hladkolistý.
Tymian je bylinka s výraznou arómou aj chuťou. V záhradách sa pestuje v blízkosti kapusty, keďže odpudzuje jej škodcov, no môžete ho pestovať aj v kuchyni, v kvetináči. Znáša sa s mnohými bylinkami, no rastie pomalšie, preto sa nesadí k väčším a rýchlorastúcim bylinám a je lepšie zakúpiť si tymian ako rastlinu než pestovať ho zo semien. Potrebuje slnečné miesto a dobre priepustnú, piesočnatú pôdu.
Rozmarín patrí k stredomorským bylinkám, ktoré spolu možno pestovať na oknách v kuchyni, ale aj na záhrade, kde odpudzuje hmyz a škodcov. Možno ho zasadiť k brokolici, fazuli, kapuste či paprike. Čo sa týka zeminy, potrebuje priepustnú, piesočnatú pôdu, v kvetináči najlepšie s drenážnym systémom. Aj keď sa rozmarín znáša s viacerými bylinkami, môže vyrásť do väčších rozmerov, preto je vhodnejšie použiť osobitný kvetináč.
Levanduľa sa neodporúča pestovať zo semien a je vhodnejšie pestovať ju vonku, v záhrade, napr. v blízkosti kapusty, než v dome, a to kvôli jej objemu aj aróme. Rastlina má rada teplé a slnečné stanovište s dostatkom priestoru pre rast. Potrebuje dostatok vlahy, no neprelievať, inak by korienky vyhnili. Darí sa jej predovšetkým v bylinkovom záhone, kde pôsobí veľmi esteticky. Pre správny rast ju ale treba pravidelne strihať.
Optimálne miesto pre levanduľu predstavuje slnkom presvetlená oblasť. Do 1 roku ju môžete pestovať i v kvetináči na balkóne, potom sa odporúča presadiť ju na stále miesto.
Čítať celý článokMajorán možno jednoducho pestovať aj zo semien, najprv v dome, v kvetináči a neskôr sa dá vysadiť vonku, do bylinkového záhona či do záhrady. V záhrade je užitočný, pretože dokáže prilákať hmyz ako včely, motýle a hmyz ktorý pomáha pri opeľovaní. Dobre sa mu darí v kvalitnej, výživnej pôde (potrebuje hnojivo alebo kompost) a potrebuje pravidelnú zálievku, aby rastlina nevyschla.
Oregano je vhodné pestovať v záhrade, kde sa hodí takmer ku každej zelenine, no pestovať sa dá aj v kvetináči v interiéri. Pri pestovaní mu vyberte slnečné a teplé miesto, pričom pestovať ho možno aj zo semien. Potrebuje pravidelnú zálievku, hlavne počas horúcich letných mesiacov. V kvetináči mu doprajte dostatok priestoru na rozrastanie, keďže sa bude ťahať do šírky. Znáša sa najmä so stredomorskými bylinkami, no vysadiť ho možno aj osobitne.
Koriander sa pestuje v bylinkových záhonoch aj v kvetináči v interiéri, pričom je potrebné vyhnúť sa stanovištiam s priamym slnečným žiarením. Koriander potrebuje dostatok vlahy a z času na čas ho treba prihnojiť. Dobre sa znáša s viacerými bylinkami a je možné vysadiť ho aj do záhrady, v blízkosti paradajok či špenátu. Z bylín by sa koriander nemal sadiť v blízkosti feniklu.
Šalvii sa veľmi dobre darí v záhrade, často sa pestuje v blízkosti jahôd, mrkvy či kapusty. Jej kvety taktiež lákajú opeľujúci hmyz, takže je do záhrady viac než vhodná. Môže sa pestovať aj v kvetináči, no pri kúpe si overte, či ste si zakúpili jedlý druh šalvie. Tie nejedlé sa pestujú ako okrasné kvitnúce byliny. Šalvia má rada dostatok slnka, priepustnú pôdu a pravidelnú zálievku, s ktorou to však netreba preháňať, aby nevyhnila.
Mäta potrebuje na svoj rast priestor, preto je najlepšie pestovať ju buď vonku v záhonoch, alebo v dostatočne veľkých kvetináčoch, napr. v dlhých kvetináčoch na okenných parapetoch. Výhodou pestovanie mäty v záhrade je tiež to, že väčšie množstvo mäty vytvára výraznú arómu, ktorá odpudzuje napr. vošky. Preto sa zvykne pestovať v blízkosti paradajok, koreňovej zeleniny, cibule, reďkovky či karfiolu. Vyberte skôr tienisté svetlo alebo okno, na ktoré nesvieti celý deň slnko. Mäta potrebuje častú zálievku, najmä počas letných horúčav. S inými bylinkami sa neznáša príliš dobre, pretože dokáže byť dosť invazívna – iným bylinkám nenecháva veľa priestoru.
Pažítku môžete pestovať na okne aj v záhrade. Vďaka svojej aróme pôsobí v záhrade často ako odpudzovač škodcov, najmä vošiek. Často sa sadí pri ružiach, cibuli, mrkve, ale aj hrášku, šaláte či zeleri. Po vysadení potrebuje dostatok vlahy, neskôr už miernu zálievku. Vyhovuje jej slnečné umiestnenie a dobre priepustná pôda.
Kým mnohé bylinky sa dajú bezproblémovo pestovať v jednom kvetináči alebo na záhone vedľa seba, určité druhy byliniek by sa nemali spolu sadiť. Buď potrebujú odlišné podmienky pre rast, alebo je jedna z nich invazívna a bránil by rastu tej druhej. Medzi rastliny, ktoré sa neodporúča spolu sadiť, patria aj kombinácie:
Moje záľuby sa vždy točili okolo kreatívnych činností a jazyka. Bavilo ma kresliť, maľovať, písať a učiť sa cudzie jazyky. Aj to ma doviedlo k...
Červená kúpeľna – nielen pre ľudí, ktorí sa neboja riskovať
Pokiaľ obľubujete červenú farbu, určite sa jej pri zariaďovaní bytu nevyhýbajte. Hodí sa do každej miestnosti, dokonca aj do kúpeľne. Neveríte? Potom si to overte v našej galérii.
Luster do obývačky, kuchyne, jedálne i do spálne. V kurze sú moderné i krištáľové lustre
Pri výbere lustra treba myslieť nielen prakticky, ale aj esteticky. Luster musí poskytnúť dostatočné osvetlenie a zároveň môže pôsobiť na pohľad zaujímavo.
Žltá spálňa – výber, ktorý neoľutujete
Máte radi žltú farbu? Potom by nemala vo vašej spálni chýbať. POvzbudú váš spánok a krásne presvetlí miestnosť. V žltej spálni sa budete cítiť komfortne.
Využitie opadaného lístia zo záhrady. Vyhnite sa páleniuV článku sa pozrieme na viaceré spôsoby využitia opadaných listov zo stromov v úžitkových aj okrasných záhradách. Čítajte ďalej a dozviete sa všetko podstatné.
Posledné kosenie trávnika pred zimou. Na akú výšku?Mnohí z nás riešia dilemu "kedy naposledy pokosiť pred zimou?". V našom článku vám preto poradíme ako trávnik správne pripraviť na fázu zimného oddychu.
Gaura – pestovanie, starostlivosť, rozmnožovanie. Strihať na jar či jeseň?Gaura očarí svojou krásou snáď každého. Preto patrí k populárnym trvalkám, ktoré sú navyše veľmi nenáročné na starostlivosť. Dnes si o jej pestovaní a strihaní povieme viac.
14/06/2021 14:50tak už viem, prečo mi vždy bylinky vykapú :) Mätu k bazalke už sadiť nebudem