Príprava čaju v klasickom čajníku je na úzadí. Populárne je využívanie rýchlovarných kanvíc, ktoré s vyšším výkonom vodu zohrejú omnoho rýchlejšie, ako bežný čajník. Kým kávovary získavajú na popularite u mnohých kávičkárov, podobne je to aj s čajníkmi, ktoré taktiež majú svoje výhody.
Prečo sa oplatí pouvažovať nad kúpou čajníka a ako si zo širokej ponuky vybrať ten správny pre vás, to všetko si povieme v nasledujúcich riadkoch.
| Názov | Hodnotenie | Detail |
|---|---|---|
| Tescoma Monte Carlo |  | Zobraziť produkt |
| Kela Cylon 1,2 l ✔ PRE NÁROČNÝCH | | Zobraziť produkt |
| Simax Svatava | | Zobraziť produkt |
| Liatinová kanvica Toro ✔ NÁŠ TIP | | Zobraziť produkt |
Čajníky sú v dnešnej dobe v úzadí. Veľmi dobre im totiž konkurujú rýchlovarné kanvice, ktoré majú v mnohom navrch. Vodu dokážu zohriať rýchlejšie, neraz aj úspornejšie a často sa pýšia aj ďalšími výhodami, napr. filtrom na tvrdú vodu alebo možnosťou vypnúť kanvicu pred dosiahnutím bodu varu, čo je pri príprave kvalitného čaju dôležité. Oplatí sa teda vôbec nad čajníkom uvažovať?
Hrnce a servírovacie kanvice nahradili keramické rýchlovarné kanvice, ktoré vodu zohrejú raketovou rýchlosťou, sú lacné, ale stále môžu vyzerať krásne ako tie u babičky. Viete, ktorú si vyberiete vy?
Čítať celý článokVýber čajníka môže byť komplikovaný, keď si uvedomíme, koľko možností trh ponúka. Čajníky sú dostupné v širokej škále materiálov, tvarov, farieb a dizajnov, pričom každý si dokáže nájsť ten správny čajník pre svoje potreby. Pri výbere jestvuje niekoľko kritérií, ktoré môžete zvážiť.
Čajník, alebo kanvica na čaj, predstavuje nádobu s pokrievkou, rúčkou a úzkym pyštekom na nalievanie. Čajník možno použiť na varenie vody na čaj alebo ako nádobu na servírovanie čaju. Kým jestvuje množstvo spôsobov, ako rozlíšiť jednotlivé druhy čajníkov, práve spôsob vyžitia čajníka je dôležitým aspektom. Rozlíšiť čajníky teda môžeme ako čajníky na zohrievanie vody a prípravu čaju a čajníky na servírovanie čaju.
Materiál čajníka je úzko spojený s predchádzajúcim bodom a tým, ako možno čajník využívať. Niektoré materiály sú určené výhradne na servírovanie, iné na ohrev vody a niektoré možno dokonca použiť na oboje. Záleží len na vašich preferenciách.
Objem čajníka značí množstvo čaju, ktoré budete môcť pripraviť. Objem by sa mal odvíjať od toho, pre koľkých ľudí budete čaj zvyčajne pripravovať. Na čaj pre viacerých ľudí sú vhodné väčšie čajníky s objemom 1,5 – 1,7 l, na čaj pre 1 – 2 ľudí postačia aj menšie objemy do 1 l. Objem závisí od viacerých faktorov, napr. aj od toho, v akých veľkých šálkach budete čaj servírovať. Milovníci čaju majú často 2 rôzne čajníky, jeden menší pre 2 osoby a jeden väčší pre väčšiu skupinu ľudí.
Váš preferovaný spôsob prípravy čaju je taktiež dôležitý. V našich končinách sa čaj často pripravuje jednoducho použitím čajových vrecúšok, ktoré sa v horúcej vode vylúhujú a potom jednoducho vyberú. Ide o obľúbenú metódu, pretože je rýchla, jednoduchá, nie je potrebné sa zaoberať tým, či má čajník sitko alebo nie, a na trhu je dostupné množstvo čajov vo vrecúškach.
Druhou metódou preferovanou na východe a u milovníkov čaju je lúhovanie sypaného čaju buď v sitku, alebo voľne. Takýto spôsobvám umožní dostať plnšiu chuť a arómu a veľkosť čajových lístkov nie je obmedzená na objem vrecúška, teda dostanete tak naozaj kvalitný čaj. V takomto prípade sú obľúbenou voľbou čajníky so sitkom na lúhovanie alebo čajníky, ktoré vytvárajú čajovú patinu, čo oceňujú praví milovníci čaju.
Čajník si možno zvoliť aj podľa druhu čaju, ktorý v ňom budete pripravovať. Na prípravu čierneho a zeleného čaju sa používajú liatinové a medené čajníky vytvárajúce patinu či porcelánové čajníky, ktoré sa nezafarbia. Na prípravu tmavších druhov čaju, ako pu-erh, sa používajú liatinové a hlinené čajníky. Na prípravu rôznych bylinných čajov sú vhodné sklenené čajníky i čajníky z nehrdzavejúcej ocele. Na prípravu čajových zmesí, ovocných čajov a rôznorodých druhov čajov môžete použiť hladké čajníky, ktoré nezískavajú farbu a vôňu, napr. z varného skla alebo nehrdzavejúcej ocele.
Ale aký set si vybrať? Porcelán či keramika, čajový set pre jedného alebo pre dvoch? Poradíme vám, na čom vlastne pri výbere záleží.
Čítať celý článokDizajn čajníka vyberajte podľa svojich preferencií, zariadenia domácnosti aj druhu pripravovaného čaju. Vybrať si môžete z množstva štýlov – tradičný porcelánový čajník s kvietkovaným vzorom, japonský liatinový čajník v zemitých farbách, moderný minimalistický čajník z keramiky, historicky pôsobiaci medený čajník či jednoduchý nerezový čajník na každodenné používanie.
Okrem estetiky sa vždy zamyslite aj nad praktickosťou čajníka. Môžu byť v rôznych tvaroch, rozmeroch, s rôznymi rúčkami a pod. Obľúbené sú guľaté čajníky, no všimnite si, ako stabilne stoja a či nie je ľahké ich prevrátiť. To isté si všímajte aj pri dlhých a úzkych čajníkoch a čajníkoch s neobvyklým tvarom. Ak má čajník dlhé a úzke hrdlo a široké dno alebo dlhý úzky pyštek, budete ho môcť zvnútra dokonale vyčistiť? Ak má čajník veľkú a odstávajúcu rúčku, bude to pri uskladnení problém? Ak obsahuje sitko, je vyberateľné a dá sa ľahko čistiť?
Čajník a kanvicu zakúpite v internetových obchodoch aj kamenných predajniach kuchynských potrieb, elektrospotrebičov, v supermarketoch a pod. Medzi obľúbené značky patria Orion, Tescoma, Klausberg, Banquet, Lamart. Cena čajníka závisí hlavne od jeho materiálu, ale aj dizajnového prevedenia. Medzi najlacnejšie čajníky patria čajníky zo skla a nehrdzavejúcej ocele, ktoré zakúpite do 10 eur, no kvalitnejšie vás môžu vyjsť na 10 – 20 eur. V tomto cenovom rozmedzí sa nachádzajú už aj keramické a smaltované čajníky. Drahšie než 30 eur bývajú čajníky z liatiny, porcelánu, medi, kovov a ďalších materiálov. Najdrahšie čajníky bývajú z drahých kameňov a minerálov, z kovov ako striebro, zlato a pod., pričom ide už takmer o umelecké diela.
Na to, aby vám váš čajník vydržal a slúžil čo najdlhšie, je potrebné sa oň patrične starať. Údržba nie je vôbec zložitá, no je podstatné vedieť, z akého materiálu je čajník vyrobený a akým spôsobom ho možno čistiť. Niektoré materiály sa môžu časom zafarbiť, čo nie je žiadané, iné sa môžu nesprávnou manipuláciou poškodiť. Pri čistení sa vždy riaďte pribalenými inštrukciami – nie všetky čajníky je možné umývať v umývačke riadu a pri mnohých materiáloch sa treba vyhnúť ostrým kefám, drôtenkám a agresívnym čistiacim prostriedkom.
Čajník čistite hneď, ako je to možné. Ak v ňom necháte zvyšky čaju pridlho, vnútro čajníka sa môže zafarbiť. Pred uskladnením čajník vždy dôkladne umyte a nechajte vysušiť. Čajník neodkladajte s kvapôčkami vody, inak by sa mohli vytvoriť škvrny. Ak sa náhodou aj vytvoria, dajú sa vyčistiť napr. octom alebo citrónom. To isté platí aj pre zápach, ktorý môže v čajníku zostať – citrónová šťava či sóda bikarbóna si s ním efektívne poradia.
Čajník Anett značky Orion predstavueú jednoduchý čajník s minimalistickým dizajnom, ktorý zohreje 1,6 l vody naraz. Je vyrobený z kvalitnej 18/10 nehrdzavejúcej ocele, vďaka čomu je odolný a vydrží roky používania. Čajník možno umývať v umývačke riadu a je vhodný pre plynový sporák aj indukčný varič. Má sendvičové dno, klasický tvar a elegantnú striebornú farbu.
Čajník Lamart je vyrobený z odolného tepluvzdorného skla a plastovej rukoväte, ktorá teplo izoluje a vďaka ktorej sa pri manipulácii s čajníkom nepopálite. Čajník obsahuje aj nerezové sitko, vďaka ktorému jednoducho vylúhujete aj sypaný čaj. Vďaka svojmu dizajnu je však rovnako vhodný aj na studené limonády v lete, kedy sitko možno naplniť plátkami citróna, mätou či ovocím.
Čajník Monte Carlo je vyrobený z vysokoodolného borosilikátového skla, vďaka ktorému je čajník vhodný na horúce nápoje, možno ho ohrievať na plynovom, elektrickom a sklokeramickom sporáku aj v mikrovlnnej rúre. Rukoväť je vyrobená z odolného plastu, vďaka čomu sa nepopálite, a rovnako tak aj sitko, ktoré umožní luhovať sypané čaje, bylinky či ovocie.
Skutočných milovníkov čaju poteší zelená liatinová kanvica Toro s unikátnym dizajnom. Má širší, sploštený tvar, vďaka čomu sa teplo rozkladá rovnomerne, a je vyrobená z liatiny, ktorá udrží čaj dlho teplý a zaručí výnimočnú chuť nápoja. Objem kanvice je 0,8 l, čo vystačí na niekoľko šálok aj pre návštevu. Čajník by sa nemal umývať v umývačke riadu.
Kanvica značky Simax predstavuje jednoduchý, praktický a cenovo dostupný čajník vyrobený z odolného boritokremičitého skla. Takéto sklo je veľmi odolné voči teplu aj mechanickému poškodeniu, je preto vhodné na horúce aj ľadové nápoje. Kanvica má plastovú rukoväť, ktorá ochráni pred popálením, a plastové sitko vhodné na lúhovanie čaju, bylín a ovocia.
Moje záľuby sa vždy točili okolo kreatívnych činností a jazyka. Bavilo ma kresliť, maľovať, písať a učiť sa cudzie jazyky. Aj to ma doviedlo k...
Modrá spálňa – farba oblohy pôsobí blahodárne na spánok
Modrá je do spálne najvhodnejšou voľbou, pretože podporuje spánok. Hodí sa na steny, dekorácie i na obliečky. Overte si to.
Vyrezávané Halloween tekvice
Viete, kedy je Halloween? Už o pár týždňov! A máte už premyslený motív, ktorý tento rok vyrežete na tekvicu? Ak nie, potom sa nemusíte stresovať – pripravili sme pre vás to najlepšie z...
Biele kuchyne – v bielej bude vaša malá kuchyňa vyzerať väčšia
Jednoduchá, jemná, čistá a nadčasová. Presne taká je biela farba, ktorá sa čoraz viac objavuje aj ako farba kuchyne.
Flambovacia pištoľ – návod, použitie, cenaSte skutočný gurmán? Milujete dokonalosť pripraveného pokrmu nielen po chuťovej, ale aj po vizuálnej stránke? V tom prípade by vám nemala doma chýbať flambovacia pištoľ.
Najlepšie natáčky na vlasy – elektrické, samodržiace papiloty, penové, kovové alebo silikónové?Natáčky na vlasy patria medzi rokmi overenú klasiku, ako dopriať vlasom požadovaný styling. V článku si predstavíme najčastejšie používané typy natáčok.
Vysokotlaková, šetriaca, masážna, filtračná alebo stropná sprchová hlavica – obľúbené sú Siko a GroheExistuje niekoľko druhov sprchových hlavíc, každá má svoje pre a proti a zároveň nie všetky druhy sú vhodné do každej domácnosti. Ako si vybrať?
12/11/2021 08:34ja mam doma kanvicu ktora vyzera ako cajnik, orava taku vyraba