French press – najlacnejší kávovar na prípravu kávy a čaju

Mnohí z nás by život bez kávy len veľmi ťažko predýchavali. Spôsobov prípravy a možností podávania je neúrekom – káva k raňajkám, doobedná kávička, poobedná siesta pri koláči s kávou či kombinácia všetkých troch.

No a ak patríte k tým, ktorí si radi kávu pripravujú sami, tak by vás mohol zaujať kávovar french press. French press spája priaznivú cenu a lahodnú chuť kávy.

Najlepšie French press kávovary

Názov	Hodnotenie	Detail
4Home French press Hot&Cool, 600 ml		Zobraziť produkt
Bialetti Preziosa 3, 350 ml		Zobraziť produkt
Lamart LT7048 1000 ml   ✔   NÁŠ TIP		Zobraziť produkt
Berghoff French press, 800 ml		Zobraziť produkt
Tescoma Teo, 600 ml   ✔   ĽUDOVÁ VOĽBA		Zobraziť produkt

V skratke o French press kávovaroch

V prvom rade si povedzme, že ak si chceme urobiť skutočne dobrú kávu, tak vôbec nemusíme investovať vysoké čiastky za drahé kávovary. Pestrosť trhovej ponuky nám garantuje kvalitné produkty aj za nižšie ceny; stačí vedieť ako na to. No a toto pomyselné know-how výberu french press kávovaru sa vám pokúsime predať v nasledujúcich bodoch.

French press je kávovar alebo kanvica je zariadenie na prípravu kávy s jednoduchou obsluhou a prijateľnou cenou pre každého. Ďalšou výhodou je fakt, že všetky french press kávovary fungujú na rovnakom princípe, ktorý sa vám dostane do ruky hneď po prvom vyskúšaní.

Pri varení je káva priamo vo vode a po dokončení sa vďaka piestu a sitku tieto dve zložky veľmi jednoducho oddelia a výsledkom je chutná a jemná káva. Niekedy sa stane, že v kanvici ostane zopár rozdrvených zrniečok kávy a zriedkakedy sa dostanú aj do nápoja, ale pri kvalitnom sitku/pieste sa to stáva minimálne.

Odolné sklo, nerezová oceľ alebo polykarbonát

Varná nádoba je, samozrejme, najviac viditeľná časť a najčastejšie je tvorená sklom, nerezovou oceľou alebo polykarbonátom. Špeciálne borosilikátové sklo je po vizuálnej stránke zrejme lákavejšie a tiež pri ňom môžete pozorovať prípravu kávy, no po funkčnej stránke zaostáva. Toto sklo síce je odolné proti vriacej vode, no nie je nerozbitné a tým pádom nevhodné na cesty.

S kovovými typmi preto nemusíte zaobchádzať tak opatrne zároveň si ich môžete pribaliť do batožiny na dovolenku/výlet. Vo všeobecnosti však vybraný materiál nemá vplyv na fungovanie kávovaru a jeho vzhľad je čisto len nadstavbou.

O odolnosti a tepelnej izolácii tela kávovaru toho veľa napovie dvojitá stena. Vďaka nej vydrží káva v kanvici dlhšie teplá, čo vnímame ako výrazné plus.

Antikorový filter je najlepšou voľbou

Filter by mal byť čo najkvalitnejší, keďže oddeľuje namletú kávu od hotového nápoja. Ak cezeň prejde priveľa zrniek, nebude nápoj taký chutný. Najpoužívanejšie sú antikorové pevné filtre, ktoré sú podľa nás najlepšou voľbou. Nielenže sa ľahko udržiavajú, ale dlho vydržia a kávu dokážu dobre filtrovať. Stretnúť sa môžete aj s mikrofiltrami, ktoré síce filtrujú efektívnejšie, ale treba ich pomerne často meniť, čo môže byť časom nepraktické. Natrafiť môžete aj na mušelínové filtre, ktoré sa používajú na prípravu ľadovej kávy.

Objem French pressu – 350 ml, 600 ml, 1 l

Pri voľbe objemu kanvice je nadôležitejšií počet osôb, pre ktoré sa káva bude variť. No a do úvahy je porebné vziať tiež dávkovanie. Obvykle sa káva z french pressu servíruje do menších šálok približne 100 až 150 mililitrov, no niektorí si radšej kávy urobia viac a nalejú si ho do väčšieho pohára. Tu zároveň dávame malú akademickú radu "pod čiaru" - aj keď je zvyk železná košeľa a kávu si možno radi lievate do väčších pohárov, tak postupným chladnutím sa z nej stráca príznačná chuť.

French press kávovar si môžete kúpiť s objemom 300 ml až 1 liter. Tým pádom, ak pôjdete cestou bežného servírovania, tak i v tých menších modeloch si dokážete pripraviť kávu pre dvoch alebo troch ľudí. Ak robievate kávu pravidelne pre viacej ako 3/4 ľudí, tak by ste určite mali hľadať objem 500/600 ml a viac.

Praktické zastavenie lúhovania

French press kávovary ponúkajú aj niekoľko užitočných funkcií. Jednou je možnosť zastavenia lúhovania, ktorá sa hodí na cestách. Nápoj môžete v kanvici udržiavať bez toho, aby sa káva ďalej lúhovala (obvykle stačí len pár minút na dosiahnutie tej pravej chuti) a ničila chuť nápoja. Kávovary vhodné na cestovanie majú často hrdlo a telo prispôsobené tak, aby sa dalo piť priamo z nádoby.

Náhradné diely a údržba

Od materiálu a objemu sa plynulo presúvame k údržbe a náhradným dielom. Ako sme už načrtli vyššie, tak udržovanie french press kávovaru nie je zložitý proces, nehrozia žiadne pripálenia a preto ho po použití snaží prepláchnuť čistou vodou.

Okrem skla sa na kávovare nemá čo pokaziť a tým pádom ani čo meniť – až na sieťku, resp. jej držiak. Tá slúži ako náhrada filtru a je vystavená najväčšiemu opotrebovaniu a preto je potrebné, aby sa raz za tri alebo štyri roky menila. Pri výbere predajcu by ste teda mali zohľadniť aj to, či ponúkajú náhradné diely alebo nie.

Cena je prekvapivo nízka

Cena french press kávovaru je celkovo pomerne nízka, často však veľa vypovedá o použitých materiálov. Od lacného french pressu do 20 eur nemôžete očakávať takú kvalitu a odolnosť ako od modelu za 50 a viac eur. Najlepšou a medzi spotrebiteľmi najobľúbenejšou voľbou je kávovar zo zlatej strednej triedy. Cenové rozpätie 20 až 50 eur je dostatočne široké, takže ponúka nielen menšie a väčšie modely, ale aj french pressy z borosilikátového skla i nerezu.

Najobľúbenejšie sú Bialetti, Tescoma alebo Banquet

Mnohí si pri vyslovení spojenia French press spomenú ako prvého na talianskeho výrobcu kávovarov Bialetti. Môžeme potvrdiť, že je to kvalita za rozumnú cenu. Obľúbené sú i modely značiek Tescoma, Banquet, BerlingerHaus či Tchibo. Zaujať nielen cenou môžu taktiež modely Bodum, Hario alebo Kaffia.

Postup prípravy kávy vo french press kávovare

Než sa pustíme ku konkrétnym krokom, tak sa trošku povenujme akosti kávy. Po pomletí by mala byť stredné hrubá až hrubá. Zrnká by mali byť o niečo málo väčšie ako oká na sitku. Čím je káva jemnejšia, tým viac sa zvýrazní jej horká chuť a taktiež ľahšie prejde sitkom a dostane sa do šálky, čo nechceme.

Čo sa týka dávkovania, tak tu sa názory dosť líšia. Najčastejšie sa udáva 6 gramov na 100 mililitrov, 7 gramov na 120 mililitrov, 8 gramov na 150 mililitrov a pre tých, ktorí majú v obľube silnejšiu kávu je to 28 gramov na 250 mililitrov.

Čo sa týka postupu, tak nejde o stopercentne overený postup, ktorého sa treba za každú cenu držať. Dákovanie, hrúbka zŕn či doba lúhovania nie je fixná a pokojne môžete skúšať rôzne iné varianty, urobiť si zalievanú kávu podľa vášho gusta a kto vie – možno sa vám podariť vytvoriť nový skvelý recept!

Najčastejšie otázky – FAQ

Zaujal vás French press kávovar? Ide o jednoduchú možnosť, ako si pripraviť lahodnú kávu s plnou chuťou. Na najčastejšie otázky ohľadom tohto pomocníka sme odpovedali.

Autor článku

Jaroslav Uram

K písaniu článkov som sa dostal už na gymnáziu a za tých pár rôčkov sa z toho vyvinulo skvelé hobby a mám v pláne ho naplno rozvíjať aj naďalej. Na...

Pozrite si aj naše inšpirácie

Stolík do detskej izby – patrí k základnému vybaveniu

Či máte doma škôlkara, alebo už školáka, stolík je preňho nevyhnutnou pomôckou – slúži na kreslenie i na písanie, na hranie sa i tvorenie.

Fialová kúpeľňa – pôsobí luxusne a odvážne

Fialová farba je dlhé roky spájaná s luxusom a kráľovským prostredím. Kedysi totiž nebolo jednoduché vyrobiť fialové farbivo, preto bolo veľmi vzácne. Napriek tomu, že dnes je už fialová...

Moderné drevodekor kuchyne – dajte šancu aktuálnym trendom

Plánujete zariaďovať kuchyňu a páčia sa vám moderné kuchyne so vzorom dreva? Potom začnite uvažovať nad drevodekorovou kuchynskou linkou.

V tejto kategórií nájdete aj:

Ako vybrať robotický mop? TOP vysávače od Xiaomi či iRobot

Výber robotického mopu nie je mimoriadne náročný, samozrejme, pokiaľ viete, čo hľadáte. Ak v tom však nemáte jasno, náš článok vám pomôže sa v tejto problematike zorientovať.

Ako si vybrať ten správny gril online: Grily dostupné na overenom eshope Planeo

Na e-shope Planeo zakúpite všetky modely grilov, stačí si len vybrať aký druh grilu vám bude najviac vyhovovať. Pri výbere zvážte niekoľko kritérií.

Najlepšia elektrická, plynová či aku spájkovačka. Oplatí sa lacná z Lidl alebo Hornbachu?

Po akej spájkovačke však siahnuť, aby ste si vybrali nástroj podľa vašich očakávaní? Poďte sa s nami pozrieť na najdôležitejšie kritéria.