Remoska ako najlepšia elektrická panvica? Recenzie chvália aj Eta Pečenka

Ťažko dnes nájdeme domácnosť, v ktorej by nám nepomáhali vymoženosti 21. storočia. Pomoc v kuchyni je predsa vždy vítaná. Mixér, parný hrniec, kuchynský robot či umývačka riadu. A po „novom“ aj elektrická panvica, ktorá sa v kuchyni prvýkrát objavila v polovici 20. storočia.

Pamätáte si na remosky? Práve pri výbere alektrickej panvice vám dnes pomôžeme.

Obľúbené remosky

Názov	Hodnotenie	Detail
ETA Pečenka Mini		Zobraziť produkt
Remoska P32F/01 Prima Glass		Zobraziť produkt
Remoska Dua D52F/10 4l   ✔   NÁŠ TIP		Zobraziť produkt
Vigan EPAN40		Zobraziť produkt
Eta 0133 90010 Pečenka Max		Zobraziť produkt

Šetrný pomocník – elektrická panvica

Remoska ako najlepšia elektrická panvica? Niekto možno toto náčinie v kuchyni odsúva nabok, zvyčajne to je preto, že nevie, aké využitie vlastne má. Hlavnou výhodou, ktorú remoska ponúka, je univerzálnosť. Tento nenápadný pomocník zvládne piecť, dusiť, zapekať, grilovať alebo vysmážať.

Pripravovať v nej môžete mäso, ryby, zeleninu, pizzu, či dokonca piecť cesto. Kvôli chutnej torte teda vôbec nemusíte zapínať rúru a čakať, kým sa vyhreje. Elektrická panvica ju pokojne nahradí. 

Najlepšie elektrické panvice

Samozrejme, najlepšie je, ak uvidíte konkrétne produkty, ktoré túto kategóriu kuchynských pomocníkov zastupujú. Na základe recenzií, testov a skúseností používateľov sme vybrali tie najlepšie elektrické panvice, ktoré na našom trhu nájdete. Veríme, že vďaka našim radám si vyberiete tú správnu a overíte si, že aj v kuchyni môže ísť práca od ruky.

Remoska Tria T41

• ✔   NÁŠ TIP

Táto remoska dokáže omnoho viac než bežné produkty – ide totiž o zariadenie 3 v 1. S vykurovacím vekom dokáže piecť ako bežná remoska, so sklenenou pokrievkou varí pod miernym parným tlakom a soft-tlaková pokrievka umožňuje aj pomalé varenie pod tlakom. Remoska je vyrobená z kvalitných materiálov, povrch je potiahnutý trojvrstvovým nepriľnavým povrchom. Príkon remosky je 650 W a do misy z liatiny hliníka sa zmestí 4,5 l. Remoska je doplnená o praktický stojan a dizajn dopĺňajú veselé doplnky.

Pozitíva

3 zariadenia v 1
3 spôsoby tepelnej úpravy pokrmov
Množstvo spôsobov využitia
Jednoduchá údržba
Praktický stojan

Negatíva

Vyššia cena

Zobraziť viac info

Zobraziť viac info

Tristar PZ-2964

• ✔   ĽUDOVÁ VOĽBA

Multifunkčná panvica Tristar je skvelým kuchynským pomocníkom za nízku cenu. S vysokým výkonom 1 500 W dokáže piecť, vyprážať, dusiť aj zapekať, ľahko pripravíte množstvo chutných pokrmov. Vďaka nepriľnavému povrchu misy s objemom 4 l sa vám počas varenia jedlo nepripáli a vzniknutá para môže unikať cez výstupy v sklenenom veku, ktoré vám umožní sledovať stav prípravy jedla. Teplotu si môžete nastaviť prostredníctvom termostatu až do výšky 280 °C. Bezpečnosť zaručujú protišmykové nožičky a indikátor upozorňujúci na rozohriatie panvice.

Pozitíva

Nízka cena
6 stupňová regulácia teploty
Sklenené veko
Nepriľnavý povrch
Vysoký výkon

Negatíva

Základná výbava – nemá funkcie navyše

Zobraziť viac info

Zobraziť viac info

Ako vybrať elektrickú panvicu

Pri výbere elektrickej panvice by ste mali uvedomiť, pre koľkých ľudí plánujete v nej variť (či vám stačí objem 2 l, 3l alebo budete potrebovať 4 l), ale zohľadniť treba aj niekoľko dôležitých parametrov.

Príkon

Príkon (udáva sa vo wattoch – W) je pri výbere remosky dôležitým parametrom. Hovorí totiž nielen o spotrebe a veľkosti jednotlivých modelov, ale aj o rýchlosti prípravy jedál. Ideálnym pomerom výkon/spotreba je hodnota okolo 500 až 800 W. Existujú aj elektrické panvice s príkonom 300 i 1 800 až 2 000 wattov. Menší príkon znamená pomalší ohrev a zvyčajne ide aj o menšie modely, väčší sa zvyčajne spája s väčšími elektrickými panvicami.

Z čoho sa skladá elektrická panvica/remoska?

Ešte pred samotným výberom si treba ujasniť, aké časti má elektrická panvica a aké sú ich charakteristické vlastnosti.

Veko

Najdôležitejším prvkom na remoske je veko, pretože vo veku sa nachádza tepelná špirála, ktorá môže za to, že panvica sa zohrieva. (Pozor, existujú rôzne elektrické panvice, tepelná špirála sa môže nachádzať aj v spodnej nádobe na prípravu jedla. Tepelná špirála vo veku je typická práve pre remosky.) K veku je pripevnený elektrický kábel, ktorý sa zapája do zásuvky. Pre ľahšiu manipuláciu a údržbu je veko odnímateľné a vybavené rukoväťou z odolného plastu, ktorá je tepelne odizolovaná.

Od dobrého a kvalitne vyhotoveného veka sa odvíja rovnomerné rozvádzanie tepla do celého priestoru. Remosky, ktoré nemajú priezor, sú v tomto prípade lepšie, pretože teplo nemá kadiaľ unikať. Za najlepší materiál sa pokladá ultra odolná liatina. Veko musí mať ventily, ktoré odvádzajú horúcu paru von z uzavretého priestoru. Plusom je možnosť položenia odňatého veka hore dnom, teda horúcou stranou hore.

Remoska s prierezom alebo radšej bez prierezu?

Veko s priezorom umožňuje sledovať a kontrolovať jedlo bez nutnosti otvárania panvice a narúšania prípravy pokrmu. Avšak narúša sa distribúcia tepla. Pri veku bez okienka je síce rovnomerné distribuovanie tepla do všetkých miest, ale príprava často vyžaduje kontrolu jedla, pri ktorej musíte panvicu otvoriť a podstatná časť teplého vzduchu unikne. Každé riešenie tak má svoje výhody a nevýhody. Veko bez priezoru je lepšou voľbou ohľadom rovnomerného rozvádzania tepla, je nutné s panvicou pracovať často a odsledovať si, koľko trvá príprava jednotlivých pokrmov, aby ste nemuseli prípravované pokrmy kontrolovať často.

Materiál panvice

Na výrobu sa najčastejšie používa hliník, avšak povrch je teflónový, smaltový alebo keramický. Najväčšej obľube sa teší teflón, pretože jedlo sa naň nepripaľuje. Existujú aj ďalšie možnosti, ktoré vás môžu zaujať:

Stojan

Stojan z tvrdého odolného plastu alebo z ocele slúži na oddelenie horúceho povrchu panvice od kuchynskej dosky či stola. Vďaka nemu môžete panvicu umiestniť rovno na kuchynskú linku bez toho, že by došlo k jej poškodeniu. Pozor si dajte pri podstavcoch z ocele, pretože tento materiál dobre vedie teplo a horúčosť prechádzajúca z panvice do stojana by mohla na stole či kuchynskej linke predsa len zanechať nejaké stopy.

Ovládanie

Ovládacie prvky sa nachádzajú na rukoväti, na panvici alebo na stojane. Väčšina kvalitných remosiek disponuje len jedným tlačidlom, spínačom, s ktorým panvicu zapnete a aj vypnete. Tlačidlá musia byť vyhotovené z kvalitného materiálu, aby sa nezodrali prirýchlo. Základom pri ovládaní je vedieť, že panvica nepotrebuje žiadne predhrievanie. Všetky suroviny môžete nahádzať do hrnca a až potom remosku spustiť. Regulácia teploty nie je u remosiek bežná, no ak natrafíte na reguláciu teploty – termostat, určite urobíte dobre, ak si tento model kúpite. 

Rozmery a objem (2, 3 či 4 l)

Klasické remosky mali objem 2 alebo 4 l. Dnešné elektrické panvice ponúkajú, čo sa veľkosti týka, väčší výber. Naraziť môžete na modely s objemom 2,5 l, 3 l, ale aj 5 či 7,5 l. Pri výbere podľa objemu myslite na to, že v 2-litrovej remoske pripravíte 3 až 4 porcie jedla, v 4-litrovej okolo 6 porcií. Najčastejšie sa remosky vyrábajú s priemerom 26 až 28 cm a s hĺbkou 11 cm, najväčšie panvice majú priemer až 32 cm. 

S objemom, teda veľkosťou spotrebiča, súvisí hmotnosť. Tá je dôležitá s ohľadom na manipuláciu s prístrojom. Panvice s objemom 2 l vážia zvyčajne do 2 kg, 4-litrové majú hmotnosť okolo 3 kg a tie najväčšie môžu dosahovať hmotnosť až 6 kg.

Tvar elektrickej panvice

Remosky majú najčastejšie okrúhly tvar, stretnúť sa môžete aj s obdĺžnikom či štvorcom.

Časovač a termostat nie sú štandardom

Remosky bývajú najčastejšie vybavené nasledovnými funkciami:

Príslušenstvo – rošt, náradie i recepty

Pri kúpe niektorých modelov, automaticky získate aj nejaké to príslušenstvo. Najčastejšie ide o brožúru, v ktorej sa nachádzajú recepty, tiež sa môžete stretnúť s pribaleným kuchynským náradím, ktoré nepoškodzuje povrch panvice, alebo s roštom z nehrdzavejúcej ocele, pomocou ktorého môžete v panvici grilovať alebo pripravovať jedlo na pare.

Cena je primeraná

Remosku mnohí používajú ako náhradu klasickej rúry. Áno, v mnohom ju môže zastúpiť, ale o plnohodnotnej náhrade sa nedá hovoriť. Cena je primeraná, keďže panvica je všestranne využiteľným spotrebičom. Zaujíma vás, koľko stojí remoska? Cena panvíc začína na cene cca 30 €. Musíte však rátať s menším objemom a žiadnymi funkciami. Elektrické panvice od 80 do 120 € sú kvalitnejšie, majú väčší objem a aj výkon už stojí za zmienenie. V cenovej kategórie nad 120 € nájdete modely s veľkým objemom, výkonom a so zaujímavými funkciami. 

Remoska, ETA, Clatronic či Tristar?

Najznámejším výrobcom v tomto segmente je česká Remoska, ktorá ponúka rokmi overené modely. Na trhu sa snažia svojimi elektrickými panvicami presadiť aj spoločnosti ETA, Clatronic, Guzzanti alebo Tristar. Medzi ďalšie značky, od ktorých sa oplatí kúpiť elektrickú panvicu, patria Concept, Mora, Bravo, Princess a Domo.

Remoska – recepty

Takmer s každou jednou panvicou obdržíte aj návod na jej používanie, v ktorom zvykne byť pár receptov na prípravu jedál. Nie je to však pravidlom, preto vám ponúkame recepty, s ktorými pripravíte jeden kompletný nedeľný obed = polievka, hlavné jedlo a dezert. Samozrejme, že v panvici môžete pripravovať akékoľvek jedlo, recepty slúžia len ako inšpirácia.

Hrachová polievka

Základom je dobrá teplá a najmä zdravá polievka. Vybrali sme pre vás jednu z tradičnejších polievok:

Budete potrebovať:

Krutóny:

Postup:

1. Do elektrickej panvice pridajte 2 l hovädzieho vývaru, 500 g hrášku, zamiešajte a nechajte 20 min. variť.
2. Medzitým si na klasickej panvici pripravte 50 g slaninky, nakrájanej na pásiky, s 50 g masla. Trochu opražte a postupne primiešajte 2 PL hladkej múky. Smažte približne 5 min.
3. Pripravenú slaninkovú zmes pridajte do remosky k hovädziemu vývaru a hrachu. Pomiešajte, chvíľku povarte a pridajte soľ a korenie. Znovu poriadne premiešajte a pridajte 3 ČL majoránky. Zamiešajte a nechajte 20 min. variť.
4. Čas, keď sa polievka varí, využite na prípravu zahusťovacej zmesi. Do menšej nádobky odoberte trochu polievky z panvice, pridajte 2 PL hladkej múky a poriadne rozmiešajte, aby ste sa zbavili všetkých hrudiek. Zmes tesne pred koncom varenia pridajte do polievky, poriadne zamiešajte a pridajte 2 roztlačené strúčiky cesnaku. Následne povarte ešte 5 min.
5. Tento čas využite na prípravu krutónov. Na panvici zohrejte 2 PL olivového oleja, pridajte na kocky nakrájané rožky, okoreňtee, osoľte a krutóny opekajte do zlatista.
6. Polievku podávajte spolu s krutónmi a na dozdobenie môžete použiť vetvičku čerstvej majoránky.

Hovädzie zadné na víne

Patríte medzi mäsové typy? A viete oceniť chuť dobrého kvalitného červeného vínka? Ak áno, čo tak spojiť tieto dve chute do jedného a servírovať ich na tanieri v podobe hovädzieho zadného na víne? S elektrickou panvicou bude hutné hovädzie mäso hotové behom 90 minút a jeho chuť bude fantastická.

Budete potrebovať:

Omáčka:

Postup:

1. Ako prvé si zmiešaním všetkých surovín pripravte omáčku.
2. Do pripravenej omáčky poukladajte na kocky nakrájané hovädzie mäso (odporúčame menšie kocky).
3. Mäso v marináde nechajte v chladničke stáť približne 7 hodín.
4. Krátko pred pečením mäso vyberte. Do panvice pridajte 3 PL oleja, na kocky nakrájané 3 cibule a smažte.
5. Keď je cibuľka sklovitá, pridajte mäso bez omáčky a trochu ho orestujte.
6. Pridajte aj zvyšok omáčky a celú plechovku rajčín. Chvíľku povarte a podlejte vodou tak, aby boli všetky kusy mäsa zaliate vodou. Panvicu zavrite a nechajte variť približne 90 minút.

Tradičná bublanina s ovocím

Tradičnou bublaninou nikto nepohrdne. Počas sezóny môžete na prípravu využiť aktuálne dozreté plody priamo z vašej záhradky.

Krátko pred pečením si vyložte všetky suroviny, aby mali izbovú teplotu. Koláč tak bude chutnejší a je vyššia šanca, že sa vám podarí. Suroviny izbovej teploty sa lepšie premiešajú a spoja.

Budete potrebovať:

Postup:

1. Do misky pridajte 140 g hrubej múky, ½ prášku do pečiva a 200 ml vlažného mlieka. Pridajte 3 bielka, žĺtky si odložte do druhej misky. Premiešajte.
2. Do misky so žĺtkami pridajte 150 g práškového cukru, 100 g rozpusteného masla a vyšľahajte penu.
3. Penu pridajte do misky s múkou a poriadne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie dôkladne premiešali.
4. Remosku vyložte papierom na pečenie, ak ho nemáte, remosku vytrite maslom a pomúčte polohrubou alebo hrubou múkou, nezabudnite pomúčiť aj steny panvice.
5. Cesto rozotrite po celej ploche a poukladajte ovocie. Zavrite a nechajte piecť približne 30 minút.
6. Po upečení a vychladnutí poprášte koláč preosiatym práškovým cukrom. Na dozdobenie môžete použiť mätové lístky.

Najčastejšie otázky – FAQ

Remosku môžete použiť na prípravu koláčov, polievok, duseného i pečeného mäsa, ale aj na prípravu rizota. Zaujali sme vás? Ak áno, avšak stále máte ohľadom týchto spotrebičov otázky, napíšte nám do komentárov. Odpovieme čo najskôr.

Staršie modely, ktoré sa už nepredávajú

Autor článku

Denis Ruščák

Večný študent! Veď predsa o tom život je. Permanentné nadobúdanie nových poznatkov, informácií a skúšanie všetkého čo je nové. Každý okamih bežného...

Pozrite si aj naše inšpirácie

Biele kuchyne – v bielej bude vaša malá kuchyňa vyzerať väčšia

Jednoduchá, jemná, čistá a nadčasová. Presne taká je biela farba, ktorá sa čoraz viac objavuje aj ako farba kuchyne.

Inšpirácie pre vašu terasu a záhradu – pripravte si príjemné posedenie

Plánujete upraviť svoju terasu či záhradu, avšak nemáte nápady? Vyskúšajte niektorý z našich tipov.

Závesy sa hodia do každej izby. Neveríte?

Máte doma závesy? Hodia sa nielen do obývačky či spálne, ale aj do detskej izby a kuchyne. Sú dekoračným doplnkom, ktorý dodá miestnosti svojský ráz.

V tejto kategórií nájdete aj:

Ako vybrať robotický mop? TOP vysávače od Xiaomi či iRobot

Výber robotického mopu nie je mimoriadne náročný, samozrejme, pokiaľ viete, čo hľadáte. Ak v tom však nemáte jasno, náš článok vám pomôže sa v tejto problematike zorientovať.

Ako si vybrať ten správny gril online: Grily dostupné na overenom eshope Planeo

Na e-shope Planeo zakúpite všetky modely grilov, stačí si len vybrať aký druh grilu vám bude najviac vyhovovať. Pri výbere zvážte niekoľko kritérií.

Najlepšia elektrická, plynová či aku spájkovačka. Oplatí sa lacná z Lidl alebo Hornbachu?

Po akej spájkovačke však siahnuť, aby ste si vybrali nástroj podľa vašich očakávaní? Poďte sa s nami pozrieť na najdôležitejšie kritéria.